Unsere Großküchen- und Catering-Software CAT ist mit allen Komponenten eines durchdachten Küchenmanagements, vom Einkauf über Planung und Produktion bis zum Verkauf, ausgestattet.
Sie gibt Ihrem Großküchenbetrieb entscheidende Hilfe beim wirtschaftlichen Umgang mit den Gütern, bei Logistik und Qualitätssicherung und verschafft Ihnen die notwendige und gewünschte Kostentransparenz.
Durch den modularen Aufbau kann CAT für jeden gewünschten Anwendungsbereich individuell skaliert werden. Reichen zu Anfang noch wenige Module, können mit steigenden Anforderungen weitere Module eingefügt werden.
Das CAT-Basisprogramm kann u.a. mit folgenden Modulen auf individuelle Anforderungen angepasst werden:
- Wareneinkauf
- Warenverkauf
- Speiseplanung
- Produktionsplanung
- Cook & Chill
- Bedarfserfassung
- Inventur
- Chargenverwaltung
- Rechnungsprüfung
- PDF-Archivierung von Rechnungen
- Statistik und Auswertungen
- Filialen
- Zugriffsteuerung
- Datensatz-Historie
- Wochenplan
- Tourenplan
- Vertreterabrechnung
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
- Reports und Formulargenerator
- EDIFACT/INVOIC-Schnittstelle
- u.v.m.
Das CAT - Warenwirtschaftsystem verwendet Microsoft SQL-Server als Datenbank und wurde als Client-/Server-Applikation entwickelt.